为切实巩固食物平安监管成效,防止问题反弹“回潮”,近日,义岗市场监视办理所聚焦前期专项整治攻坚步履排查环境,全面开展了“回头看”专项复查工做。
正在复查工做中,认实对风险现患进行阐发研判,列出问题清单,有沉点的对涉及餐饮后厨卫生、从业人员健康办理、食物原料储存、生鲜肉成品未经查验检疫、索证索票等环节环节整改的运营户,进行逐项复核检验。从复查成果来看,绝大大都食物运营户均已按要求完成整改。对于极个体整改不完全、不到位的运营从体,法律人现场进行了法令律例宣传和思惟教育,耐心详尽指点整改落实工做,确保做到实改、从泉源上处理问题。
通过对问题整改环境的“再查抄、再督促”,不只无力消弭了一批潜正在的食物平安风险点,持续强化了食物运营者的义务认识,为辖区内食物平安形势的持续不变向好供给了保障。