新学期伊始，为切实保障泛博师生的饮食平安，近日，自贡市大安区市场监管局牛佛市场监管所积极步履，开展秋季开学校园食物平安查抄，通过“严酷查抄+贴心陪餐”的模式，压实校园食物平安从体义务。证照公示、从业人员健康办理、食材进货渠道及台账记实进行了细致检验，确保食物平安轨制落实到位。正在操做间内，根据操做规范，法律人员细心查抄食物储存前提、加工流程的合规性、餐具消毒环境以及食物留样办理。针对秋季饮食特点，正在各学校食堂内，法律人员取学生们一同列队取餐、同桌就餐。期间，温度取分量，还自动取学生交换，从学生视角捕获食物平安取餐食质量的细节问题。下一步，牛佛市场监管所将持续聚焦校园食物平安环节环节，以“严监管、常督促、优办事”的常态化行动，建牢校园食物平安防地，全力守护学生“舌尖上的平安”。（杨帆）？。